Defensa del consumidor verificó calidad de alimentos callejeros

Funcionarios dependientes de la Dirección de Defensa del Consumidor realizan, periódicamente, tareas de control de calidad en puestos callejeros de ventas de comidas. En esta ocasión visitaron los locales ubicados en las inmediaciones de la comuna capitalina.

El director de Defensa del Consumidor, de la Municipalidad de Asunción, abogado Guillermo Fernández, informó que los controles consisten en el retiro de muestras de comidas de los puestos de ventas callejeros, para ser analizadas en laboratorio, y aclaró que se llevan a cabo, de forma aleatoria, en diversas zonas capitalinas.

Foto: Gentileza


“El retiro de pruebas o controles a puestos callejeros se realizan de forma aleatoria en toda Asunción.  El objetivo es conocer la calidad de las comidas que son vendidas. Estas pruebas son remitidas al laboratorio para su certificación”, expresó. 

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